材料（4人分）
小カブ 2個
にんじん1本
黄色パプリカ 1/3個
赤パプリカ 1/3個
オレンジパプリカ 1/3個
きゅうり 1/2本
しいたけとたまねぎのなんでもソース 適宜
【作り方】
- きゅうりはランダムに皮をむいてスティック状に切る。長さは10cmくらいが食べやすい。
- にんじんも皮をむいてきゅうりの長さに合わせてスティック状に切る
- パプリカは種を取りスティック状に切る、購入時に細長いものを選ぶのがおすすめ
- カブは繊維があるため厚めに皮をむき、大きさにより1/6か1/8のくし形切りにする
- 野菜を盛り合わせて、真ん中に「しいたけとたまねぎのなんでもソース」を置く
【ポイント！】
人数分のディップソースを入れた器を各席に置くと、手元でディップできるためスティック野菜が食べやすくなります。ミルクピッチャーやおちょこなど小さな器を活用してソースを配置しましょう。生野菜は歯ごたえが良く、あっさりしています。スティックサラダはパーティにもぴったりです。
スティックサラダの冬のおすすめは、何と言いても小カブです。
厚めに皮をむくとキメの細かいカブの肌が現れます、煮物の印象ですが、カブは生で食べるとやわらかくて甘いのでぜひお試しください。
厚めに皮をむくとキメの細かいカブの肌が現れます、煮物の印象ですが、カブは生で食べるとやわらかくて甘いのでぜひお試しください。
峯工房のしいたけとたまねぎのなんでもソースは、旨みがたっぷりの万能だれです。ノンオイルなのにコクがあり、ドレッシング、焼き肉のたれ、魚介類にと万能に使える人気No1のタレです。
峯工房のしいたけを贅沢に使い、小田原のブランド玉ねぎ「下中玉ねぎ」（※）と厳選したお醤油やお酢を素材にしています。味を引き締めるのは、峯工房の唐辛子。人工添加物無添加で素材の力を最大限に引き出しました。純粋な旨みと香りをお楽しみください。
（※）季節によって北海道産などを使用することもあります。
☆★☆人気No1！お醤油ベースのノンオイルソース。☆★☆〜峯工房が誇るしいたけと小田原玉ねぎの贅沢な味わい〜
★昼めし旅出演で話題になったあのドレッシング
☆贈り物におすすめ！しいたけと玉ねぎの豊かな旨みと、甘辛のさっぱり風味はどなたにも好まれる味
★人工添加物無添加。素材にこだわった峯工房のしいたけと玉ねぎの万能ソース
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★自然派志向な旨口ドレッシング！ギフトにぴったりな峯工房のしいたけと玉ねぎソース！
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☆ギフトに最適！自然派志向の味わいを詰め込んだ峯工房特製しいたけと玉ねぎソース！
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★素材の旨みと風味を実感できる「しいたけとたまねぎのなんでもソース」ごはんのお供に最適です。
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