【手作りごっくんゼリー】アレンジドリンク3種

ピュアな果実感が魅力の「ごっくんゼリー」。そのままでも、凍らせてシャーベットにしても絶品ですが、飲み物へのアレンジもおすすめです。爽快な「フルーツスカッシュ」、まろやかな「フルーツ甘酒」そして香りが引き立つ「フルーツティー」。
ひと手間加えるだけで、いつもの1杯がカフェのようなご褒美ドリンクに早変わり。
簡単&おしゃれなアレンジをぜひお試しください。





「フルーツスカッシュ」



【材料(2人分)】
お好みのごっくんゼリー 1パック
炭酸水 360ml(お好みでサイダーなど甘い炭酸でも良い)
ミントの葉 2枚(なくても可)

【作り方】
  1. グラスにごっくんゼリーを絞り出し、布巾を敷いた上でトントンとグラスをゆすり平らにする
  2. 1)の上に炭酸水(サイダーなど)をグラスの内側に沿わせてそっと注ぎ込む
  3. 太めのストローをさして、完成


「フルーツ甘酒」



【材料(2人分)】
お好みの甘酒 180ml
お好みのごっくんゼリー 1パック

【作り方】
  1. グラスに甘酒を注ぐ
  2. そっとごっくんゼリーを入れる
  3. 飲むときにかき混ぜて甘酒の優しい甘さとフルーツの食感・香りを楽しむ


「フルーツティー(アイス)」




【材料(2人分)】
よく冷やした紅茶 180ml
お好みのごっくんゼリー 1パック(柑橘のものがおすすめ)

【作り方】
  1. グラスにごっくんゼリーを入れる
  2. よく冷やした紅茶を注ぐ
  3. 飲むときにかき混ぜて香りを楽しむ。

【ポイント】
ごっくんゼリーは果物の味を十分感じられるように甘さが控えめです。お好みで砂糖やシロップを追加して甘みをプラスしてください。
合わせる紅茶は、アールグレイなどのフレーバーティーでなくても十分おいしく仕上がります。 むしろシンプルな紅茶の方が、ごっくんゼリーならではの上質なフルーツの香りをストレートに感じられます。



「手づくりごっくんゼリー」は、峯自然園で収穫したフルーツを手づくりでパックしています。余計なものを加えずにフルーツの風味そのままでゼリーに仕上げました。果実の舌触りが残り、フルーツ感が味わえる満足度の高いゼリーです。

★小田原の里山で、できる限り農薬や購入肥料を使わずに育てた峯自然園産のフルーツを使用
★原木しいたけを収穫した後の廃ホダ(椎茸の菌を植え付ける原木)を肥料に、育てた果実で作りました
★人工添加物無添加
 
〜あっさりしたフルーツの甘みを生かしたゼリー〜
☆★☆手づくりごっくんゼリーは子供にも大人にも大人気!☆★☆
☆原材料は、小田原産フルーツとグラニュー糖、レモン汁だけ!
★ひやしてそのまま、凍らせてシャーベットにしても美味しい
☆人工添加物ゼロ、自然の味わい「手づくりごっくんゼリー」
★峯自然園のフルーツで作った、果実感たっぷりのゼリー
☆一つずつ果物の皮をむき丁寧に手づくりしたゼリー
★小田原の里山の自然を詰め込んだ、手づくりゼリー
☆手づくりだからこそ出せる、自然の味わい
★峯自然園が素材にこだわり、余計なものは加えずに作ったゼリー
☆峯自然園のフルーツの旨味を凝縮「ごっくんゼリー」

 
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